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生クリームデコレーション

生クリームデコレーション

3つの異なる種類をブレンドし、ふんわり軽く、コクのある生クリーム。
少し薄めに焼き上げたスポンジ生地には、たっぷりのシロップを打って。
主役のイチゴは厚めのスライスで甘酸っぱさとジューシーさを。
シンプルだからこそ1つ1つの材料にこだわってお作りしております。
1番人気のデコレーションです

12㎝ 2,176円
15㎝ 2,639円
18㎝ 3,241円
21㎝ 4,167円
24㎝ 5,556円
(前日までに予約)

生チョコデコレーション

生チョコデコレーション

ちょっとビターなココアを使い焼き上げたスポンジと、 ミルクチョコレートと低脂肪の生クリームを合わせたやさしい味のチョコクリーム。>
ココアとショコラは、フランス・ヴァローナ社のものを使用しています。

12㎝ 2,176円
15㎝ 2,639円
18㎝ 3,241円
21㎝ 4,167円
24㎝ 5,556円
(前日までに予約)

モンブラン

モンブラン

底には香ばしくしっかりと焼き上げたメレンゲ生地、 中には軽く仕上げた生クリームに渋皮栗のグラッセ。
国産和栗をベースにフランス産マロンペーストを使った特製マロンクリーム。
人気商品「モンブラン」をホールケーキにしました

12㎝ 2,547円
15㎝ 3,102円
18㎝ 3,750円
(3日前までに予約)

ミルフィーユ

ミルフィーユ

一枚一枚焼き上げたパイ生地は、表面をキャラメリゼし、カスタードクリームとたっぷりの苺をサンドしました。

15×15㎝ 3,426円
18×18㎝ 4,426円
(5日前までに予約)

ランゴー

ランゴー

サクサクのパイ生地の中に、濃厚カスタードと季節のフルーツがたくさん隠れています。
ふわふわのメレンゲで包み込み、表面をキャラメリゼ。
サクサク、ふわふわ、カリカリの楽しいケーキです。

15㎝ 1,800円
(2日前までに予約)

生パイ

生パイ

パイのうつわの中に四万十産の栗の甘露煮と、軽い口どけのクリームが入っていま。。

15㎝ 1,000円
(2日前までに予約)

クラシックショコラ

クラシックショコラ

スイートチョコレートを使ったガトーショコラです。
チョコレート好きな方にオススメの商品となっております。

15㎝ 2,917円
18㎝ 3,426円
(前日までに予約)

フロマージュキュイ

フロマージュキュイ

クリームチーズを使ったベイクドタイプのチーズケーキです。
湯煎を使って焼く事で濃厚な味わいに仕上げています。

15cm 2,852円
(前日までに予約)

フルーツタルト

フルーツタルト

その日の朝入荷した美味しい旬のフルーツだけを使って作る人気のタルトです。
ご希望に沿ったフルーツでもお作り致します。

12㎝ 1,945円
15㎝ 2,454円
18㎝ 3,102円
24㎝ 5,093円
(前日までに予約)

いちごのタルト(冬季限定)

いちごのタルト(冬季限定)

甘くておいしい国産いちごをふんだんに乗せて。
カスタードクリームとの相性は最高です。

12㎝ 2,130円
15㎝ 2,833円
18㎝ 3,704円
24㎝ 6,028円
(前日までに予約)

ブルーベリータルト

ブルーベリータルト

カフェマメゾンで1番人気のあったブルーベリータルト。
お客様のご要望にお応えしてホールケーキでご用意いたしました。

12㎝ 2,222円
15㎝ 3,009円
18㎝ 3,991円
24㎝ 6,389円
(前日までに予約)

キャラクターケーキ

キャラクターケーキ

ちびっ子、お祝い、誕生日に大人気です。
ご希望のキャラクター(似顔絵)に出来るだけお応えして創作します。

ケーキの種類は下記からお選びください。
・生デコレーションケーキ
・生チョコデコレーションケーキ
・クラシックショコラ
・フロマージュキュイ
お値段は、各ホールケーキのお値段に下記金額を加算させていただきます。
 12㎝ +300円
 15㎝ +400円
 18㎝ +500円
 21㎝ +600円
 24㎝ +700円
(2日前までにご予約ください)
イラストの数は
 12cm・15cm 1体
 18cm・21cm 2体
 24cm 3体までとさせていただきます。
※前日でも御予約を承っておりますが、内容によってはお作り出来ない場合がありますので、なるべく2日前までに御予約ください。

表示の価格は全て税抜き価格になります。

サイズ表

4号(12cm) 2~3人分
5号(15cm) 3~4人分
6号(18cm) 5~7人分
7号(21cm) 7~10人分
8号(24cm) 10~12人分
  • デコレーションケーキに関しましては、御相談の上、当日の御予約も受け付けております。
  • タルトに関しては、当日の御予約も受け付けておりますが、フルーツの入荷状況によってはお作り出来ない場合もございますので、お早目のご予約をお願いいたします。
  • 上記にないサイズや特注のケーキ(ウェディング・店頭ケーキのホールサイズ)など、出来る限り対応致しますので、お気軽に御相談ください。